Historia

La familia Pons, reconocidos restauradores por su Restaurante Miami «Can Pons», con más de 60 años de experiencia en el mundo de la hostelería y la restauración, nos cuentan la historia del Hotel y Restaurante, y cómo han conseguido unir en el establecimiento el confort y el buen gusto, e integrarlo en una de las zonas más privilegiadas de la costa.

La familia Pons comenzó su actividad empresarial con el abuelo del actual propietario, Joan Pons, con un merendero situado en la «Playa de los Hortets», una pequeña cala en las afueras de la población, donde la gente de La Rápita iba para que el «abuelo Joan» les cocinara.

El Restaurante

Con más de medio siglo de experiencia en el mundo de la hostelería y la restauración, nuestro Restaurante Miami Can Pons tiene un gran prestigio en el Delta del Ebro y les Terres de l’Ebre, ofrecemos a nuestros clientes una cocina tradicional mediterránea, especializada en el mejor pescado y marisco de la Bahía dels Alfacs, productos siempre frescos y de calidad, también recomendados son los arroces, producto característico del Delta del Ebro.

Al frente de los fogones, dirigiendo la cocina tenemos a María Salvador y su equipo, que hacen las delicias de los comensales. Nuestro comedor está dirigido por los hermanos Pons, Joan y Pat. Y la carta de vinos, con unas 170 referencias, queda con cargo a Alfredo Gomez.

Carta

Vinos/Cavas

Degustación

Besavi Joan Días Laborables

Delta de l'Ebre

Semana Santa '23

El Hotel

El Hotel Miami Mar inaugurado en enero de 2003, es una ventana a la Bahía de los Alfaques. Situado en San Carlos de la Rápita, uno de los enclaves turísticos menos masificado del litoral mediterráneo. El Hotel Miami Mar se encuentra en primera línea de mar, a pie de playa y perfectamente situado para conocer el Delta del Ebro.

Construido por iniciativa de la familia Pons, reconocidos por su Restaurante Miami Can Pons, han conseguido unir en el establecimiento el confort y el buen gusto, e integrarlo en una de las zonas más privilegiadas de la costa. Los materiales nobles y acabados de primera calidad que se utilizaron para construir nuestro hotel crean un ambiente muy confortable, ideal para el descanso y disfrutar de la tranquilidad de su privilegiada situación.

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